Calorieën

Volgens mij heb ik dit wel al eerder verteld maar voor degene die het nog niet wisten: Afgelopen september ben ik begonnen aan een opleiding tot gewichtsconsulent.
Ik vind het enorm interessant en vooral leuk & leerzaam.

Één van de belangrijke lessen over voeding die iedereen zou moeten snappen wil ik graag aan jullie meegeven! Heb je er namelijk ooit bij stil gestaan hoe calorieën er uit zien?

calorieen-zijn-toch-beestjes-die-snachts-je-kleding-kleiner-maken-haha

In onderstaand filmpje laat Asapscience duidelijk zien hoe 200 calorieën van verschillende producten er uit kunnen zien. En dat kan nogal een verschil zijn! Omdat het filmpje Engels, en best snel gesproken is (en ik helaas geen mooi en duidelijk nederlands filmpje kan vinden) zal ik onder het filmpje nog een nederlandse uitleg geven.

Calorieën (cal) zijn er in alle soorten en maten. 200 kilocalorieën (kcal) appel is een hele andere hoeveelheid dan bijvoorbeeld 200 kcal kaas of wijn. In het filmpje komen allerlei verschillende vergelijkingen van 200 kcal voorbij. Sommige mensen zullen verbaast zijn over wat een groot verschil dit kan zijn! Ook zie je heel duidelijk in het filmpje dat je van de verse, niet verpakte voedingsmiddelen véél meer kan eten om aan 200 kcal te komen dan van de fastfood, drank of andere ‘lekkernijen’.

0-its-your-choice-choose-healthy
Maar wat is een calorie (cal) nou eigenlijk?
Één calorie is de hoeveelheid warmte die nodig is om één gram zuiver water één graad Celsius te verwarmen.

Dit is erg weinig en daarom wordt er meestal gebruik gemaakt van de maat kilocalorie (kcal). In de volksmond wordt wel vaak gesproken over calorie maar men bedoelt hier vaak kilocalorieën mee (1 kilocalorie = 1000 calorieën).

Calorieën leveren dus energie en we hebben energie nodig om te overleven. We krijgen deze energie/kilocalorieën binnen via de voeding. Onze voeding is in te delen in micro- en macronutriënten. Micronutriënten zijn alle vitamines, mineralen en spoorelementen, en macronutriënten zijn alle eiwitten, koolhydraten en vetten.
De Nederlandse gezondheidsraad heeft vastgesteld hoeveel iedereen van de verschillende macronutriënten zou moeten binnenkrijgen. Toch is dit heel erg persoonsafhankelijk! Het ligt aan je lichaamsbeweging, je lengte, je geslacht en ga zo maar door..

Verderop in het filmpje wordt verteld dat een product op zichzelf laag in calorieën kan zijn maar dat wanneer je er bijvoorbeeld een sausje bij doet, of melk of suiker toevoegt, je product ineens enorm in calorieën kan stijgen.
Ook betekend een product wat laag in calorieën is NIET per se dat het dan ook meteen gezonder is! Denk aan cola light vs. melk of bruin brood vs. wit brood. De melk of het bruine brood zijn dan misschien hoger in kcal, toch zijn dat wel de gezondere keuzes waarin meer pure voedingsstoffen zitten..

200kcal
Met dit artikel wil ik ik absoluut niet zeggen dat iedereen nu calorieën moet gaan tellen, ik wil je er gewoon graag bewust van maken dat het niet zo’n gek idee is om eens na te denken over wat je nu precies in je mond stopt..

eatmemeHihi..

BELANGRIJK:
– Meer calorieën betekent niet beter of gezonder: het kan nog steeds minder voedingsstoffen en vezels bevatten, zoals bijvoorbeeld in het geval van volkoren brood.
– Minder calorieën is niet altijd goed voor je lichaam, of als je wilt afvallen. Je hebt bepaalde voedingstoffen nodig!!
– Iedereen heeft koolhydraten, vetten en eiwitten nodig, dit zijn de bouwstenen voor een goed functioneren van ons lichaam.
– Ga voor een gevarieerd en voedzaam dieet!!
– Wanneer je het niet alleen kunt, vraag hulp. Aan bijvoorbeeld een gewichtsconsulent of diëtiste.

Liefs, Chrissy

Advertenties

Mijn meditatie ervaring

Zoals ik in mijn vorige blog schreef, ben ik op 14 december begonnen met mediteren, vandaag precies 1 maand geleden.

Mijn bedoeling was om gelijk ná het lezen van het boek ‘Zen en keuzes maken’ te beginnen; net zoals ik al vaker wilde beginnen met mediteren na het lezen van andere verhelderende artikelen. Toch lukte het mij maar niet om ‘even te gaan zitten’…

Uiteindelijk heeft mijn droomgedrag mij er nu toe gezet om toch een poging te gaan doen en te hopen dat mijn hoofd rustiger wordt en mijn dromen minder worden..
Mijn droomgedrag hoor ik je denken? Ja, al jaren droom ik… Maar ja, wie droomt er nou niet zou je denken!? Dat is natuurlijk ook zo! Maar ik heb er ‘last’ van.. En dat hoeft niet zo te zijn dacht ik zo! Ik slaap redelijk goed in, ik slaap door en wordt bijna nooit wakker tussendoor. Wel praat ik veel in mijn slaap en ben ik volgens mijn fitbit ongeveer een uur tot anderhalf uur onrustig in mijn slaap. Ik weet dat wanneer ik ‘valdispert 45mg valeriaan extract’ slik, ik een rustigere nacht heb, ik ben alleen niet zo van de pillen.. Mijn dromen gaan grotendeels over rennen of vluchten waardoor ik dus vaak verschrikt en moe wakker wordt. Dan zou je misschien denken dat ik niet tevreden ben in mijn huidige leven en daarvoor weg zou willen lopen maar ik ben hartstikke gelukkig nu dus kan me niet indenken dat het dat is!!

Ook zijn er verschillende onderzoeken geweest waarin de voordelen van meditatie zijn onderzocht en dat is natuurlijk altijd interessant…
Er is gebleken dat je na langere tijd mediteren: 
– depressies kan voorkomen,
– emoties meer in balans brengt,

– meer compassie voor andere maar ook voor jezelf ontwikkeld,
– je je beter kan concentreren en focussen,
– je uiteindelijk gelukkiger laat voelen
– je schrikreactie verminderd en dus ook minder angstig bent,

– een sterker immuunsysteem ontwikkeld,
– je minder eenzaam voelt,
– je beter slaapt.

Allemaal super natuurlijk! Maar, ik zou over mijn meditatie ervaring gaan vertellen hihi 🙂

pietre_zen2_400

Omdat ik van mezelf al verwachtte dat er veel gedachtes naar boven zouden komen (ervaring van vorige probeer sessies en ervaring van de hatha yoga) heb ik besloten om een geleide meditatie te gaan doen. Tijdens een geleide meditatie hoor je muziek of geluid met een stem die je door de meditatie heen praat. Op deze manier is het een stuk gemakkelijker om geconcentreerd te blijven en de voorbijkomende gedachten minder de aandacht te geven. Je doet tijdens de meditatie gewoonweg wat er gezegd wordt.

Ik las wat artikelen over bruikbare apps en plaatste een berichtje op facebook waarop ik tips kreeg voor prettige geleide meditatie apps: Buddhify, Headspace en Stop, Breathe and think kwamen voorbij..

Ik heb de apps bekeken en het eerste wat me op viel was dat je voor Buddhify moet betalen om deze te kunnen gebruiken. Het is dan wel niet veel geld maar Ja sorry, om mediteren te leren gebruik is toch liever een gratis app. 🙂 Misschien dat ik in de toekomst, mocht het mediteren me bevallen, overstap naar een betaalde app met meer mogelijkheden en functies maar dat zie ik dan wel weer.. Over Buddhify wordt namelijk wel heel positief gesproken!!

Buddhify2

Uiteindelijk ben ik aan de slag gegaan met Headspace, een erg prettige app met vrolijke gemakkelijk te volgen filmpjes, uitleg en een soort van logboek over hoeveel dagen je achter elkaar mediteert. Helaas kwam ik er later achter dat dit maar 10 dagen gratis is! Daarna moet je betalen, waarbij het jaarlijkse abonnement met $ 7,99 het voordeligste is.

headspace
Ik ben hierna dan ook over gestapt op Stop, Breath and think, ook deze app ervaar ik als erg prettig en is langer dan 10 dagen gratis te gebruiken maar je kunt er ook voor kiezen om uitbreidingspakketten te kopen. Voor ongeveer € 0,99 koop je er al 3-5 nieuwe meditaties bij. De app is erg gebruiksvriendelijk en werkt erg motiverend omdat je stickers kunt verdienen door meditaties te volgen. Ook kun je dagelijks inloggen waarbij je aangeeft hoe je je voelt en daar komen dan meditatie opties uitgerold. Je kunt er uiteraard ook voor kiezen om een meditatie te doen zonder stem, dus alleen een begin en eind gong.
Ik vind hem helemaal leuk!

stop

Ik had voor mezelf besloten om in de avond te gaan mediteren, voor het slapen gaan.
Minstens 10 minuten! Even mijn hoofd tot rust laten komen en daarna afwachten wat de nacht me brengt.. Voornamelijk ook of dat mijn dromen minder wordt.

Er zijn verschillende manieren om te mediteren en ze hebben elk hun eigen voor- en nadelen. Mijn telefoon zet ik op stil en ik ga op een rustige plek in huis zitten. Ikzelf vind het prettig om op de grond, op een meditatie kussen in kleermakerszit te zitten, een paar keer diep te zuchten, mijn rug te rechten en mijn ogen te sluiten.  Als jij er ook over denkt om te gaan mediteren is dit niet per se de houding waarin je moet gaan zitten. Je kan ook plaats nemen op een stoel, met beide voeten op de grond en een rechte rug. Het belangrijkste is dat je in een houding gaat zitten waarin je enige tijd stil kan zitten (al heeft op de grond zitten wel de voorkeur). Wanneer ik merk dat ik gedurende de zit wat in elkaar zak, corrigeer ik mijn houding langzaam weer.

IMG_20160104_151429De geleide meditaties gaan me eigenlijk best goed af! 🙂
Op de feestdagen na, kerstavond t/m nieuwjaarsdag, heb ik iedere dag even gezeten, minstens 10 minuten. Ik merk alleen wel dat wanneer er een moment van rust is tijdens mijn meditatie, ik pas ervaar hoe onrustig ik ben van binnen..

Zoals ik al had verwacht komen er dan veel gedachtes naar boven. Door de geleide meditatie leer ik dat deze gedachtes er mogen zijn. Ik hoor ze aan, en laat ze verder gaan, zoals een wolk of een auto die voorbij rijdt.. Zolang ik mijn aandacht maar weer terug breng naar mijn ademhaling of naar de stem die me begeleid tijdens mijn meditatie.

Ik kan wel zeggen dat het mediteren me helpt om rustiger in het leven te staan, dit is wat ik op deze korte termijn al gemerkt heb. Ik moet minder van mezelf en op een vreemde manier lijk ik ook meer tijd te hebben! Toch blijf ik het soms moeilijk vinden om mijn aandacht bij mijn meditatie te houden! Maar dit is blijkbaar niet raar, want in principe zijn mijn gedachten al mijn hele leven ‘de baas’ over mij. Meditatie is een natuurlijke manier om je geest te leren kennen en te trainen. Het trainen van de gedachten is absoluut niet eenvoudig. Het vergt veel oefening! Oefenen, oefenen en dat is wat ik dan ook ga doen. Ik ga er zeker mee door om te ervaren of ik er nog meer voordelen uit kan halen 🙂

Meditatie kan er voor zorgen dat je meer controle krijgt over je gedachten. Meer controle, zodat je je minder laat leiden door emoties.

Nou, dat zou wel mooi meegenomen zijn toch!
Het dromen is er alleen helaas nog niet minder op geworden……

Liefs, Chrissy
Schermafbeelding 2012-03-19 om 16.16.56

Keuzes maken

Of het schrijven van dit blog de juiste keuze is? Ik weet het niet maar ik leer en geniet van de uitdagingen die de weg mij brengt. Voor vele zal deze blog geen toegevoegde waarde hebben maar ik hoop en denk er sommige mensen wél prettige handvatten mee te kunnen aanbieden. 🙂

Ken je dat? Moeilijk keuzes kunnen maken en altijd maar twijfelen..
En dat dan in deze wereld, met alleen maar meer mogelijkheden, die maakt het er niet gemakkelijker op! Ik herken het dus uit duizenden..
Als er iemand geen keuzes kan maken dan ben ik het wel. * woeps *

Ineens kreeg ik de kijk op een boek die ik al jaren in de kast heb staan;
‘Zen en keuzes maken’. Oosterse wijsheid voor praktische mensen.

Een boek wat zegt bruikbare adviezen te hebben op basis van Oosterse filosofie en zen-wijsheid.. En dat is dan ook een manier die mij enorm aanspreekt, de oosterse geneeswijze, de filosofie en dan vooral het Boeddhisme.. Het boek daarentegen spreekt me niet gelijk aan, ik bedoel mijn vaders nuchterheid blijft er altijd wel een beetje inzitten hihi! Maar toch besloot ik het 3 maanden geleden een kans te geven:

20-10-2015
Ik heb besloten om aan dit boek te beginnen en iedere dag 1 hoofdstuk te gaan lezen.
Vaak begin ik namelijk aan een boek, maar vervolgens raakt hij weer ergens op de stapel of terug in de kast. Ik hoop er dan dus ook adviezen uit op de kunnen doen om mijn ‘drukke hoofdje’ wat meer rust te kunnen brengen.

Het boek bevat 14 hoofdstukken (188 bladzijdes), volgens mijn planning dus 14 dagen. Omdat ik mezelf ken geef ik mezelf 3 weken, best lief toch! 😉

Uiteindelijk heeft het lezen ‘helaas’ toch ietsje langer geduurd, anderhalve maand ongeveer, máár ik heb het wel uitgelezen! Dus ik klaag niet…


Als eerst wordt er besproken waarom het voor sommige mensen zo moeilijk is om keuzes te maken en je ook aan deze genomen beslissing te houden. Deze moeilijkheden ontstaan vooral door de soms gebrekkige samenwerking tussen de verschillende delen in onze hersenen. De instincten zeggen ons andere dingen te doen, dan wat de ratio zegt dat verstandig is. Er is dus een innerlijke strijd tussen gevoelens en gedachten..

Ook wordt er gesproken over ‘bubbels in ons brein’: Dit zijn in feite allerlei onverwerkte kleine of grote emoties en de kennis die je bezit en die je onbewust gebruikt bij het maken van keuzes.

”Het ontdekken van je eigen tegenstrijdigheden tijdens het maken van keuzes (bv. Ik wil dat lekkere snoepje < tegenover > Nee dat moet je niet doen, je hebt al genoeg gesnoept vandaag), in combinatie met de weet dat je hersenen bij het maken van sommige keuzes niet altijd even goed samenwerken, is een voorwaarde voor het weer in balans krijgen van je gedrag..”  In het boek wordt duidelijk uitgelegd hoe dit in de hersenen in zijn werk gaat.. Jajaa, best leerzaam!

Maak zoveel mogelijk bewuste keuzes en besef dat niemand weet of het de goede is. Weet daarmee ook dat je nooit hoeft te aarzelen, ook al weet je niks zeker.

Ik vond het dan ook interessant om het boek gelezen te hebben en wanneer jij ook zo’n moeite hebt met keuzes maken raad ik je het boek zeer zeker aan! Er staan best wel wat fijne weetjes, handige tips en goede oefeningen in.

Een van deze oefeningen is mediteren; Aangezien ik veel met Yoga bezig ben sta je er waarschijnlijk niet raar van te kijken dat mediteren al vaak bij me voorbij is gekomen. Toch lukte het me maar niet om het ook daadwerkelijk uit te voeren, terwijl ik wel degelijk het gevoel had dat ik het nodig had.. Tijdens het meditatie gedeelte bij sommige Yoga lessen, heb ik namelijk echt moeten leren om mezelf hieraan over te geven. Dat gedeelte vond ik altijd het aller vervelendste stuk van de hele les! Ik lag daar maar, te denken van ‘zijn die minuten nou nog niet om’..  Door de informatie uit het boek heb ik geleerd dat mijn brein, vol met ‘bubbels’ mij op de meditatiemomenten zo onrustig maakt. Door mediteren kun je deze oude ‘bubbels’ opruimen en zo weer rust creëren in je hoofd. Hierom heb ik, na het lezen van dit boek besloten om mezelf er nu toch eens écht toe te zetten!

Of ja om eerlijk te zijn was dit mijn plan maar gebeurde het telkens maar weer niet…
Uiteindelijk ben ik op 14 december begonnen met mediteren, 10 minuten per dag. Mijn ervaring (en of ik het nu wel volgehouden heb) zal ik later met jullie delen.

Liefs, Chrissy

#Namaste

Bye 2015 > Helloo 2016 !!

happy-new-year-20161

Hallooo lieve mensen,

Als eerst wil ik jullie allemaal een geweldig, gezond, gezellig maar vooral liefdevol 2016 toewensen! Ik hoop dat jullie allemaal fijne kerstdagen, een mooie oudejaarsavond en  een gezellige nieuwjaarsdag hebben gehad en hebben genoten van hetgeen wat je hebt meegemaakt ❤

Het is alweer de 2e dag van 2016! Wat gaat de tijd toch snel he 🙂
Hebben jullie goede voornemens gemaakt voor 2016? Of doelen gesteld?

Ikzelf ben eerlijk gezegd niet zo van de goede voornemens, ik vind het maar een akelig woord haha! Vooral omdat het vaak lijkt dat je alleen op 1 januari kunt starten met goede voornemens en wanneer je deze dan niet haalt, het lijkt alsof je voor het hele nieuwe jaar gefaald hebt! Bah.. Nee ik hou niet van goede voornemens, maar wèl van doelen stellen.

Die doelen hangen alleen niet aan een nieuw jaar vast. Je kan op ieder moment van het jaar nieuwe doelen opstellen, al is het 3 maart!

Heel toevallig had ik dit blog al klaar staan om te plaatsen, maar kwam Suzanne van puursuzanne.nl op 1 januari met haar blog waarin ze eigenlijk hetzelfde zegt!
‘Wil je iets veranderen in je leven? Wil je gezonder gaan eten? Wil je vaker sporten of wil je wat goeds doen voor de wereld; Bedenk dan dat je daar vandaag mee kan beginnen! En die vandaag kan morgen zijn maar ook in maart of november..’

Tjah, uiteindelijk kun je het natuurlijk noemen hoe je zelf wilt! Goede voornemens, doelen, whatever! Voor mij zijn het doelen; doelen waarvan ik per week kijk wat voor mij haalbaar is en hoe ik mijn week dus inplan. Yup, ik ben iemand die zijn week inplant (waarschijnlijk ook door mijn wisseldiensten), hiervan krijg ik meer rust en op de dagen dat ik lekker niks heb ingepland kunnen de onverwachte, spontane andere dingen gebeuren of heb ik lekker tijd voor mezelf. Prima toch 🙂 I like it. Het aller belangrijkste vind ik dat je niet op geeft. Dus wanneer je jezelf een doel stelt, en je het niet behaalt, realiseer jezelf dan dat je het gewoon weer opnieuw kan proberen ❤

48622_original
Mijn doelen waar ik mee ben begonnen:
– Een papieren agenda bijhouden voor meer overzicht
– Bewuster leven en meer nadenken bij de dingen die ik doe
– Meer vegetarisch gaan eten en logischerwijs dan dus ook minder vlees eten
– Dagelijks minstens 10 minuten mediteren
– Mijn rust bewaren en zelfbeschermen
– Minstens 2x per week naar Yoga & minstens 2x per week naar CrossFit
– Het leren beter inplannen en in juni slagen voor mijn diploma gewichtsconsulent

Aan enkele van die doelen ben ik het einde van afgelopen jaar al begonnen maar deze schrijf ik ook op omdat ik ze graag voortzet en ze nog niet zo in mijn systeem zitten dat ik kan zeggen dat het gewoontes zijn geworden.

Ik ben benieuwd of jullie ook goede voornemens of doelen hebben!?
Misschien heb je wel tips voor mij, of ik voor jullie 🙂
Ik hoor het graag.

Liefs, Chrissy
Schermafbeelding 2012-03-19 om 16.16.56

Yoga

Om het jaar af te sluiten wil ik met jullie mijn liefde voor Yoga delen.. ❤

In 2011 heb ik voor het eerst echt kennis gemaakt met Yoga. Wel in de vorm van bodybalance (zie mijn voorgaande blog), maar het Yoga gedeelte vond ik toch altijd wel het leukst.

2014-09-19 11.07.46 ‘Reversed Warrior Pose’
(Viparita Virabhadrasana)

Wanneer je iemand verteld dat je Yoga beoefend is vaak de eerste reactie: ‘oow, lekker relaxed, dat kan ik ook wel’. Maar wist je dat er een heleboel verschillende soorten Yoga bestaan!? Yoga is namelijk heel veel meer dan alleen maar bewegen en ontspannen.
Het gaat om lichaamshouding, ademhaling, concentratie, meditatie en bewustzijn.
Van rustig, spiritueel en meditatief tot héél actief.

Wat is Yoga dan precies?
Het woord Yoga komt uit het Sanskriet (oud Indiaas) en zouden we in het Nederlands kunnen vertalen als eenheid of verbinding. Toch heeft Yoga veel betekenissen zoals: samenbrengen, herboren zijn/voelen, aansluiten, beheersen, ergens in opgaan.

Yoga is ontstaan in India, maar wanneer precies weet niemand (wel zijn er in de ‘Indusvallei’ in het Noordwesten van India rotstekeningen gevonden van mensen in Yogahoudingen, van ongeveer vijfduizend – of meer – jaren geleden).

Men zegt dat Yoga van oorsprong een Hindoeïstisch religieus doel had, namelijk om door middel van beheersing van lichaam en geest dichter tot God te komen.
Maar ook hier is niet iedereen het over eens. Er wordt namelijk ook beweerd dat de religieuze stucturen van het hindoeïsme pas veel later zijn ontstaan.
En ik zeg eerlijk, ik heb Yoga nog niet zó grondig bestudeerd, dus de echte waarheid durf ik jullie niet te vertellen!

Tegenwoordig wordt Yoga veel gebruikt om stress te verminderen en voor meer fitheid, lenigheid en een gevoel van rust en balans. De religie achter Yoga wordt tegenwoordig niet altijd even belangrijk meer gevonden, maar dit verschilt wel enorm per Yoga docent of Yogi. Ook de reden en de intentie om Yoga te beoefenen is voor iedereen anders!!

Yoga is voor iedereen!
Iedereen, jong en oud, ongeacht fysieke gesteldheid kan yoga beoefenen 🙂
Om het geweldige effect van Yoga te ervaren hoef je je niet in allerlei moeilijke houdingen te kunnen wurmen of jaren lang in stilte te leven, maar als je kunt ademen, kun je aan Yoga doen. Alle houdingen zijn te schalen naar ieder zijn of haar niveau.

Wat heb je nodig?
– Een Yogamatje
– Soepele kleding
– Een flesje water
– Een warm vestje en eventueel warme sokken voor het laatste gedeelte)

Door yoga te beoefenen kun je jou mogelijkheden ontdekken en houdingen of andere doelen in je leven bereiken die ervoor misschien onmogelijk leken. Ook leer je je grenzen accepteren en jezelf te respecteren.
Yoga kan ook veel voorkomende klachten verlichten en genezen (zoals rugpijn, hoofdpijn, hoge bloeddruk enz.). De Yogahoudingen, de bewegingen en de ademhalingstechnieken zijn goed voor je hele lichaam en kunnen patronen in werking zetten die de onevenwichtigheid in je lichaam (in het zenuwstelsel of op celniveau) corrigeren.

Veel Yogi’s brengen rust én geven energie. Steeds meer mensen ontdekken ook dat gunstige effect van Yoga en de nawerking hiervan in het dagelijkse leven.

Yoga brengt je terug naar jezelf…
De plek waar alles goed is.

IMG-20150610-WA0003

De rustige Yoga vormen: Yin Yoga en Hatha Yoga  zijn in Nederland het meest bekend.
Maar er zijn dus ook vele andere vormen van Yoga zoals:
– Ashtanga vinyasa Yoga (flow Yoga)
– Kundalini Yoga
– Bikram Yoga (hot Yoga)
– Kriya Yoga
– Dru Yoga
– Jivamukti Yoga
– Iyengar Yoga
– Kripalu Yoga
– Satyananda Yoga

Ik zal niet alle vormen van Yoga apart uit gaan leggen maar mocht je interesse er wel liggen dan kun je de volgende artikelen even doorlezen: Hier vind je een duidelijke uitleg van de bekendere vormen van Yoga (Hatha, Yin, Ashtanga en Bikram yoga). En hier vind je een duidelijke uitleg van de minder bekende vormen van Yoga.

Als je wilt ontdekken welke Yoga vorm het beste bij jou past raad ik je aan om verschillende vormen van yoga uit te proberen en het liefst ook bij verschillende studio’s. Op die manier vind je uiteindelijk de yogavorm en de yogadocent die het beste bij jou past.. 🙂

IMG_20150622_075835

Mijn ervaring

Voor iedereen heeft Yoga een andere betekenis. Persoonlijk vind ik de actievere vormen van Yoga en hot Yoga het prettigst om te doen. Yin Yoga vind ik ook een erg prettige vorm van Yoga, alleen werd ik voorheen juist van deze rustige Yoga, onrustig. Het is juist daarom wel goed voor mij om deze vorm zo nu en dan eens te beoefenen en om dus te leren omgaan met de onrust die bij mij vrij komt tijdens deze rust/oefeningen.

Ik volg nu enige tijd Yoga les bij Balanzs in Den Haag. Je kunt hier veel verschillende yoga stijlen volgen wat ik erg prettig vind en ook worden er regelmatig workshops gegeven waarvoor je je kan opgeven en waarmee je jezelf weer kan uitdagen, verbeteren en je houdingen kunt verdiepen. Ik ben hier ook in aanraking gekomen met de Balanzs Fusion Yoga. Dit is een Yoga les waarin een combinatie van Vinyasa, Power, Hatha, Yin & Meditatie gegeven wordt en waarbij ik dus mijn conditie, kracht, flexibiliteit en innerlijke rust ontwikkel. Deze les vind ik echt zo heerlijk! Een super combinatie.

Tijdens het meditatie gedeelte bij sommige Yoga lessen, heb ik echt moeten leren om mezelf hieraan over te geven. Dat vond ik namelijk altijd het vervelendste stuk van de hele les! Ik lag daar maar, te denken van ‘zijn die minuten nou nog niet om’..  Maar ik moet zeggen dat me dit tegenwoordig erg goed afgaat. Ik kan zelfs even genieten van die innerlijke rust. 🙂

Ik merk dat ik anders in het leven ben gaan staan sinds ik Yoga beoefen. Ik zorg beter voor mezelf en denk meer aan mezelf en dit heeft absoluut niets met egoïsme te maken! Je kunt namelijk niet goed voor andere zorgen of van andere houden als je niet eerst van jezelf houdt! Als je wilt weten hoe jij met jezelf omgaat; kijk dan eens naar de meeste mensen om je heen, vaak geven zij een weerspiegeling van hoe jij met jezelf omgaat (uiteraard zijn er altijd uitzonderingen en mensen die niet willen en/of kunnen veranderen).  Ik merk ook dat dit bij mij veranderd is, mede omdat mijn interesses zijn veranderd, veranderen de mensen om me heen ook.. Maar dat is niet erg, ik moet zeggen dat ik het eigenlijk alleen maar fijn vind 🙂

En dan de Yoga filosofie, ik merk dat deze mij de laatste maanden steeds meer aanspreekt. Ik ben me hierdoor dan ook langzaam aan, steeds meer aan het verdiepen in Yoga. Af en toe lees ik er eens een boek over en ik volg verschillende Yogi’s op instagram; Onder andere: Liberty, Andrea, Rachel, Kino & Kerri.

Ook heb ik een vriendinnetje, Jasmijn, die mij enorm  inspireert op dit gebied en haar positiviteit geeft mij dan ook iedere keer heel veel energie en kracht om niet op te geven en mijn dromen vast te houden ❤

10686598_442327909257909_6241740636362280546_n
11407221_485257204964979_7034596892699511981_n

Dat je door Yoga fitter, leniger en sterker wordt vind ik natuurlijk mooi meegenomen. Het verbeterd hierdoor ook meteen mijn zelfverzekerdheid en trots: Trots dat ik iedere keer dieper in een houding kan komen of de houding langer vol kan houden. Ook vanuit vroeger, het altijd maar denken van ‘dat kan ik niet’, en het nu wel kunnen geeft me mijn zelfverzekerdheid terug en een gevoel naar mijzelf van: ‘zie je wel, geloof toch eens in jezelf’! Een betere balans tussen lichaam en geest is dus ook weer een mooi voordeel.

IMG_20150611_100947

‘Yoga gaat niet over het aanraken van je tenen, maar om wat je leert op de weg naar beneden.’

Liefs, Chrissy

Let is snow! Let it snow?

Vandaag, de eerste winterdag en het einde van 2015 zit er alweer aan te komen!
Dit, terwijl de herfst nog op volle toeren draait en de natuur zelfs al lente
verschijnselen vertoont..

Wanneer ik aan december denk, denk ik aan sinterklaas, (te veel) snoepen, lekker warme thee, kaarsjes, dekentjes, een serie of films kijken op de bank in een lekker warm huispak en warme sokken, kou, sneeuw, kerst met zijn kerstboom en allerlei mooie kleurtjes, lekker eten, familie en gezelligheid.

En ondanks dat ik niet van kou hou, ben ik gek op december en vind ik het misschien wel de leukste maand van het jaar! Het brengt iets magisch met zich mee..

tumblr_meqp3aK5VI1rgfmr0o1_500

Het is alweer enige tijd geleden (2010) dat we flink wat sneeuw hebben gehad met de kerst. Jammer, want ondanks de lasten die de sneeuw met zich mee brengt, bezorgd deze ook heel veel mooie momenten! En zeg nou zelf, wie wil er nou geen sprookjesachtige mooie witte kerst!? ❤ 🙂

Voor veel mensen is december ook een drukke, hectische stress maand.
Deadlines halen, alles afronden voor het nieuwe jaar, de kerstdagen in goede banen leiden, kokkerellen enz.

Mij helpt het hier heel erg bij om een goede planning te maken en prioriteiten te stellen.. Plus om mezelf te vertellen en mezelf te laten vertellen dat ik rustig aan mag doen en alles 1 voor 1 aan ga pakken. Als ik dat niet doe, loop ik mezelf voorbij..
(Overigens valt mijn drukte wel mee vind ik zelf hoor! Alleen ben ik een zorgpersoontje en wil ik graag voor iedereen zorgen en dus ook lekker eten maken enzo en daar kan ik wel eens in doorslaan hihi :p )Ho-ho-ho-merry-X-mas.1363027933-van-MSW

Als laatst wil ik een uitspraak toelichten die ik regelmatig voorbij zie komen en waar ik het absoluut mee eens ben!

‘Je wordt niet dik tussen kerst en oud & nieuw, maar tussen oud & nieuw en kerst’.   

Zoals ik al eerder vertelt hebt draait het op gewicht blijven (of afvallen) namelijk om je leefstijl;  Wanneer deze in balans is, kun je prima de feestdagen doorkomen zonder je rot te hoeven voelen, je in te moeten houden of ook maar iets aan te komen! Puur omdat het in jouw leefstijl past 🙂 En lekker eten (met mate) hoort daar ook gewoon bij ❤

Ik wens jullie allemaal hele fijne, gezellige, liefdevolle feestdagen!
Geniet van elkaar of van jezelf als je liever de kerstdrukte aan je voorbij laat gaan..

Liefs, Chrissy
Schermafbeelding 2012-03-19 om 16.16.56

Granola met quinoa

Granola is er in allerlei verschillende soorten en variaties.
Ik poste al eerder een recept om granola zelf te maken..  Omdat je met granola alle kanten op kunt maakt het het zo leuk om af en toe eens wat anders uit te proberen. Dit keer een recept voor granola met quinoa. Quinoa is een bron van eiwit, koper en magnesium.

Ingrediënten voor 1 grote pot:
– 130 gram Quinoa
– 100 gram Havervlokken
– 30 gram Lijnzaad
– 30 gram Pompoenpitten
– 30 gram Zonnebloempitten
– 10 gram Gemengde noten
– 75 gram rozijnen
– 3 eetlepels Honing
– Flinke Snuf Kaneel

En dan..
Verwarm de oven voor op 160 °C en leg een vel bakpapier op een bakplaat.
Hak de noten in grove stukken.

Doe alle droge ingrediënten (behalve de honing en de rozijnen) in een kom, hussel alles goed door elkaar heen en voeg kaneel toe naar smaak.  Voeg hierna de honing toe en hussel nogmaals goed.

Verdeel het mengsel over de gehele bakplaat en bak het geheel ongeveer 10 –  15 minuten in de voorverwarmde oven.

Schep het geheel ongeveer twee keer om tijdens het bakken. En kijk tussendoor even of het niet te hard gaat. In de ene oven moet het wat langer bakken dan in de andere.

Haal, wanneer de granola goed is, de bakplaat uit de oven, laat een paar minuten afkoelen en roer de rozijnen er door heen. Bewaar het (wanneer het goed is afgekoeld) in een luchtdichte pot.

2015-10-22 09.21.22

Granola eet je trouwens heel simpel. Ik eet mijn granola het liefste met een beetje (geiten of soya) yoghurt en met wat vers fruit. Meer heb ik ’s morgens niet nodig om mijn dag heerlijk en gezond te beginnen.

2015-10-22 09.21.42

Smakelijk & Geniet ervan!

Liefs, Chrissy

Havermout ‘appeltaart’ muffins

Appeltaart, maar dan anders 😉

Ingrediënten voor 12 muffins:
– 250 gram havermout
– 1 (bio)ei
– 500 milliliter ongezoete amandelmelk (of een andere plantaardige drank)
– 2 eetlepels lijnzaad
– 1 flinke appel
– 60 gram rozijnen
– 2 theelepel kaneel
– 1 theelepel bakpoeder
– 1 eetlepel honing

Verwarm de oven voor op 180 graden
Doe de havermout, de bakpoeder, de kaneel, het ei, de ‘melk’ en de honing in een grote kom en mix goed door elkaar.

Laat het mengsel even staan zodat de havermout het vocht opneemt en zodat het beslag wat dikker wordt. Schil ondertussen de appel in kleine blokjes (de schil hoeft er niet af).
Voeg je de appel en rozijnen toe en mix nog even door.

Verdeel het beslag over de muffin vormpjes en bak de muffins in ongeveer 40 minuten gaar.

De muffins zijn gaar als een satéprikker er schoon en droog uitkomt.
Warm zijn ze het lekkerst! Maar wanneer ze afgekoeld zijn kun je ze ook goed in de vriezer bewaren 🙂

2015-11-01 18.04.20

Smakelijk!

Liefs, Chrissy

Wokschotel met chinese kool en soba noedels

Ik hoor je al denken: ‘Wat voor Noedels??’ Haha. Soba noedels  🙂

Soba zijn Japanse, dunne noedels, gemaakt op basis van boekweitmeel (vaak in combinatie met tarwemeel en dan dus niet glutenvrij). Er zijn wél glutenvrije soorten maar dan moet je even goed de verpakking lezen! Ook zijn er soorten die verrijkt zijn met groene thee en zeewier. De noedels hebben een kruidige, nootachtige smaak. Boekweit is erg voedzaam, in tegenstelling tot witte pasta zijn de noedels rijk aan vitamine B1 en 45 gram per persoon is echt voldoende. De noedels worden, net als andere pasta, in water gaar gekookt.  

Ingrediënten (voor 2 personen):
– 90 gram boekweit noedels (soba)
– 1 eetlepel olijfolie
– 1 rode ui
– 2 teentjes knoflook
– 1 rode peper
– 3 eetlepel sojasaus
– 1 rode en een groene paprika
– 700 gram Chinese kool
– 2 eetlepels sesamzaadjes
(- 175 gram vegetarische stukjes)


Bereiding:
Snijd de ui klein en pers de teentjes knoflook. Maak de peper en de paprika’s schoon en snijd beiden in kleine blokjes. Snijd ook de chinese kool klein.

Verwarm wat olijfolie in een wok en fruit hierin de ui. Voeg hierna de knoflook, de peper en de paprika’s toe.  Voeg de sojasaus toe en hierna de gesneden Chinese kool (en de vegetarische stukjes). Bak het geheel ongeveer 3-5 minuten terwijl je het continue omschept.

Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking (met een klein beetje olijfolie in het water). Haal 1 minuut van de kooktijd af omdat ze later nog een minuutje bij de groente in de wok gaan, en dan koken ze nog een even door.

Giet de noedels af en doe die ook in de pan. Doe er de sesamzaden bij en bak het nog even. Schep het geheel een paar keer goed om, zodat alles goed mengt.

Verdeel het over de borden.

2015-11-01 18.39.33
Smakelijk!

Liefs, Chrissy

Upekkha (Gelijkmoedigheid)

Ik kwam pas een artikel tegen in het tijdschrift: Happinez wat me enorm aansprak.
Gelijkmoedig door het leven.

Gelijkmoedigheid houdt in dat je je humeur niet laat afhangen van wat er om je heen gebeurt; Een toestand van psychische stabiliteit en kalmte.

Dat is natuurlijk niet altijd makkelijk, vooral niet op het moment zelf.
Maar vaak, wanneer ik de situatie overdenk moet ik wel zeggen dat ik me kan vinden in deze manier van denken. Inderdaad, niet altijd tijdens de situatie zelf, maar wel naderhand. Ik accepteer wat er is gebeurd en wat ik daarbij voelde.
Niets is namelijk menselijker dan een emotie. Emoties voelen en uiten hoort bij het leven en maakt ons onder andere wie we op dat moment zijn. Zolang de emoties je niet belemmeren zou ik zeggen: Vooral voelen en doormaken…

Onverschilligheid staat haaks op gelijkmoedigheid, dat is namelijk een vorm van ontkenning en gevoelloosheid. Een pantser die je hebt opgebouwd waarin je jezelf verbied om mee te voelen of mee te lijden. Vaak komt dit voort uit angst om gekwetst te worden.

Alles is voortdurend in beweging

Maar onthoud dat niets alleen maar negatief is. Als je er op een andere manier naar kijkt, is het vaak ook boeiend of bijzonder maar vooral leerzaam! We leven in een wereld van tegenovergestelde en in het tegenovergestelde van alles zit doorgaans óók een waarheid. Evenwicht bereik je door zoveel mogelijk allebei de kanten te laten meedoen.

”Op het slappe koord van het leven is balans houden niet altijd makkelijk.”

Evenwicht is altijd in beweging en zo is het ook met emotionele balans.

Levenswijsheid en ervaring zorgen voor het ontwikkelen van gelijkmoedigheid.
Ik kan wel zeggen dat ik dit zeer zeker als waarheid zie. Ik heb namelijk enorm veel geleerd door, vooral de minder leuke dingen, die ik heb meegemaakt. En uiteindelijk bereik je toch het meest met een vriendelijke tolerante levenshouding, compassie. Niet alleen tegenover andere maar ook tegenover jezelf. Zelfcompassie (medeleven) helpt je om door moeilijke situaties in het leven te komen, om in het moment te blijven met een open heldere blik en om vriendelijk te zijn voor jezelf en voor andere.

Als laatst het allerbelangrijkste wat me bij is gebleven uit het artikel..

‘Ook dit gaat voorbij’

Ik vind het belangrijk dat je bij jezelf kunt realiseren dat alles in het leven voorbij gaat. Ooit.. Dus heb je slechte dagen, realiseer je dan dat ook dat voorbij gaat. Maar heb je mooie momenten, realiseer je ook dan, dat je er optimaal van geniet want ook dat, kan zo weer over zijn. Niemand weet wat het leven voor je in petto heeft..

Liefs, Chrissy

(Bron: artikel uit het tijdschrift Happinez)